Koření v kořence, Strana 2

Skořice, bílý pepř, hřebíček, badyán a fenykl. Ikona čínské a vietnamské kuchyně pro kachnu, kuře, tofu i rýži – i perníčku dá geniální twist.

Kurkuma, zázvor, skořice, hřebíček a chilli pro energii hned z rána. Rozmíchej s medem, olejem a vodou. Není určený k vaření – čistý start dne.

Vůně tažínů a trhů Marrákeše. Směs, která rozzáří kuskus, bulgur, rýži i maso a vnese do kuchyně sladko-kořeněné teplo severní Afriky.

Pepř, jalovec, hřebíček a skořice – směs, která z paštiky nebo sekané udělá lahůdku hodnou mistra řezníka.

Podzim v hrnku i na talíři. Směs s Kamu voní po skořici, muškátu a hřebíčku – ideální do kávy, kaše i pečení. Hřejivá pohoda.

Směs pro nadýchanou rýži jako od babičky. Cibule, hřebíček a kardamom vytvoří vůni dětství. Lžička směsi a úspěch je jistý.

Vůně Vánoc v jedné směsi. Skořice, badyán, hřebíček a citrusová kůra vykouzlí svařák, který zahřeje i pohladí.

Sladká chuť Vánoc v hrnku. Jablíčka, citrusy a zimní koření vytvoří nápoj, který rozzáří každý chladný den.

Indická směs plná barev, vůní a tepla. Ideální do dhalu, kari i rýže – přenese tě do srdce Indie i bez letenky.