Koření v kořence, Strana 2

Hrubší textura, výrazná pálivost. Nakopne guláš, polévky, stir-fry i tacos. Pálí pozvolna a zanechá příjemné teplo, které láká k dalšímu soustu.

Intenzivní jalovec bez kousků. Skvělý do omáček, marinád a pečení, kde dodá masům i zelenině lesní, kořeněný podpis.

Charakterní koření s lehce kouřovou chutí. Patří do hummusu, curry i chilli con carne a září v mexické i asijské kuchyni.

Intenzivní římský kmín bez křupání. Okamžitě dochutí omáčky, luštěniny i mleté maso. Osobitost, které se těžko odolává.

Směs, která má maso v malíku. Kolena, žebra, výpečky i trhaná krkovice budou šťavnaté, voňavé a dokonale dochucené – v troubě i na grilu.

Jemně citrusový rebel. Do pečiva jemný, v kari a luštěninách výrazný. Po rozdrcení uvolňuje plnou, voňavou sílu.

Pohodlná cesta ke svěžímu, citrusovému tónu. Ideální do omáček, masa i zeleniny – sjednotí chutě a dodá jim lehkost.

Barevná, lehce pálivá směs pro burrito, fajitas, chilli con carne i tacos. Chuť, která se nebojí projevit – z talíře mizí bleskově.

Italská klasika, bez které pizza a rajčatová omáčka nejsou úplné. Skvělé i do pesta, rizota či marinád – voní po slunci a grilování.

Červené vločky jako finální dotek pro guláš, těstoviny i salát. Malý detail, co přitáhne oči i chuťové buňky.

Jemnější a elegantnější než černý pepř. Vynikne v rybách, omáčkách i drůbeži. Pomalu uvolňuje vůni a odmění se čistou chutí.

Decentní, uhlazený a rychle voňavý. Dodá jemným pokrmům pikantnost bez hrubosti – ideální do polévek i světlých omáček.