Koření v kořence, Strana 5

Mleté hořčičné semínko dodá jídlu výraznou, lehce štiplavou chuť. Ideální do marinád, omáček a dipů – čistá chuť bez křupání.

Jemné, lehce pikantní a se sladkým podtónem. Skvělé do nakládané zeleniny, marinád i domácí hořčice. Na oleji krásně rozvine chuť.

Les v každém hrnci. Směs, která promění guláš, polévku i omáčku v houbové potěšení. I bez houbařské výpravy bude jídlo vonět po lese.

Hřejivá vůně zimy v každém kousku. Přidej do svařáku, čaje nebo polévky Pho a vytvoř útulnou atmosféru s nádechem exotiky.

Intenzivní hřebíček pro perníčky, omáčky i svařák. Voní po Vánocích a promění i obyčejný recept v dezert, na který se nezapomíná.

Vůně skořice, kardamomu a hřebíčku jako z kavárny. Směs s Kamu na horké i ledové chai, skvělá i k dezertům. Kouzlo, které si vychutnáš kdykoli doma.

Kmín, koriandr a fenykl v ideálním poměru. Dvě lžičky na kilo mouky a tvůj bochník bude vonět, křupat a vypadat jako z řemeslné pekárny.

Cesta k dolce vita. Přidej do těstovin, risotta, na pizzu či zeleninu a máš na stole vůni prázdnin u moře.

Vůně lesa a borovicového jehličí pro zvěřinu, hovězí i omáčky. Hoď do gulášů a tažených jídel pro kořeněnou, jemně nasládlou chuť.

Intenzivní jalovec bez kousků. Skvělý do omáček, marinád a pečení, kde dodá masům i zelenině lesní, kořeněný podpis.

Pohodlná cesta k exotické vůni. Okamžitě provoní těsta, krémy, chai i kari. Malá špetka, velký efekt.

Čínský typ kari vonící po skořici a zázvoru. Plná chuť do polévek, omáček, zeleniny, masa i rýže – koření, se kterým šetřit nebudeš.