Nejčastější dotazy
1. Byl/a jsem registrovaný/á na starém webu a na novém mi nefunguje přihlášení. Co mám dělat?
Na novém webu je potřeba si nastavit nové heslo. Klikněte vpravo nahoře na Přihlášení, zvolte Zapomenuté heslo a zadejte svůj e-mail, který jste používali na starém webu.
Do e-mailu vám dorazí odkaz, přes který si heslo snadno obnovíte. Kdyby se vám to nedařilo, napište nám na info@davidkovokoreni.cz — rádi vám pomůžeme.
2. Vy už neprodáváte tištěné dárkové poukazy?
Momentálně nejsou dostupné na e-shopu, ale pokud po nich toužíte, určitě se nám ozvěte. Rádi vám je připravíme, hlavně ve vánoční sezóně, kdy jsou nejžádanější.
Stačí napsat na info@davidkovokoreni.cz nebo to uvést do poznámky v objednávce — to je nejideálnější postup.
3. Objednal/a jsem 2 dávky koření, ale přišel mi jen jeden sáček. Je něco špatně?
Ne, je to v pořádku. Stejné druhy koření balíme vždy do jednoho společného sáčku — pokud nám do poznámky k objednávce nenapíšete, že je chcete zabalit zvlášť. Snažíme se tím omezit množství použitých obalů.
Chápeme, že to může působit zmateně, ale počet dávek snadno poznáte podle toho, jak je sáček plný — čím víc dávek, tím „objemnější“ balíček. Pomůže i údaj o váze × počet dávek (kusů). Do jednoho sáčku se vejdou až čtyři dávky koření.
Nemusíte se bát, že bychom vám dali méně — každá objednávka projde pod rukama několika našich holek, které vše pečlivě kontrolují. Pokud byste ale přesto měli podezření, že něco nesedí, napište nám na info@davidkovokoreni.cz a rádi to prověříme — samozřejmě nejsme stroje a sem tam se může vloudit chybička.
4. Proč nejdou vybrat dárky k nákupu e-booku nebo dárkového poukazu?
Je to jednoduché — e-book i dárkový poukaz vám dorazí e-mailem, takže neplatíte žádné poštovné. Kdybychom k nim přidali fyzické dárky, museli byste platit dopravu jen kvůli nim — nechceme vás zatěžovat zbytečnými náklady.
Pokud chcete využít dárky k nákupu, doporučujeme udělat dvě objednávky — jednu na online produkty a druhou na koření a další zboží.
5. Proč není kořenka úplně „po okraj“ naplněná, když mi přijde domů?
Kořenky plníme opravdu až po okraj. Jenže při cestě k vám se koření umí pěkně protřepat a sednout si. Pak to může vypadat, že jsme dali míň – ale ne, množství je vždy stejné. Je to jen takový cestovní efekt, který na chuť ani kvalitu nemá žádný vliv.
6. Je vaše koření bezlepkové?
Naše koření je přirozeně bezlepkové.
Výjimkou jsou směsi se smaženou cibulkou (Brambůrek, Sekané a fašírky a Staročech), protože cibulka je při přípravě obalovaná v mouce, a v těchto směsích je tedy lepek přítomný.
Ze zákona musíme uvádět alergen lepek, protože se ve výrobě zpracovávají právě výše zmíněné směsi.
Na čistotu výroby ale velmi dbáme a děláme maximum pro to, aby křížová kontaminace nenastala – přesto ji nemůžeme stoprocentně vyloučit. Mnoho našich zákazníků s bezlepkovou dietou nám dlouhodobě potvrzuje, že jim naše koření nedělá žádné potíže. Tyto zkušenosti však berte jen jako sdílení zpětné vazby, ne jako lékařské doporučení.
7. Prodáváte na objem nebo na váhu a co je to dávka?
Koření prodáváme na váhu, ale dávky odměřujeme na stejný objem — naším „šufánkem“ (0,7 dcl). Díky tomu dostanete pocitově stejné množství, i když je každé koření jinak těžké.
Přesnou hmotnost najdete u produktu na e-shopu i na etiketě. A protože směsi neředíme příměsmi, může se hmotnost šarží drobně lišit — v praxi ale často dostanete spíš trochu navíc.
Na fotce vpravo vidíte náš šufánek (0,7 dcl) vedle šesti vrchovatých polévkových lžic — zhruba tolik tvoří jednu dávku.
8. Nenašli jste svou oblíbenou bylinnou kúru Doktor čaj?
Kvůli nařízením EU o tzv. „léčivých tvrzeních“ jsme museli naše kúry trochu přejmenovat. Nebojte, nezmizely ani bylinky, ani jejich síla — jen se teď jmenují o něco úředněji. Pokud nemůžete svou oblíbenou bylinnou kúru dohledat, napište nám na info@davidkovokoreni.cz a my vás navedeme na správnou stopu.
9. Jaká je trvanlivost koření?
Standardní trvanlivost koření je zhruba 12–15 měsíců. Po této době se sice nekazí, ale může postupně ztrácet vůni a chuť.
Doporučujeme ho přesypat do kořenek a skladovat na tmavém, suchém místě.
Papírový sáček slouží pouze jako transportní obal – jen při správném skladování zůstane koření dlouho voňavé a barevné.
10. Je koření z druhé strany sáčku označeno? Budu vědět, na co jaké koření je?
Na sáčku vždy najdete všechny důležité informace – název, složení i povinné údaje.
Na co se koření používá už na etiketě nepíšeme, protože u mnoha směsí je využití široké a byla by z toho knížka. U každého koření ale najdete tipy a inspiraci přímo na našem webu – když si s něčím nebudete jistí, rádi poradíme.
11. Jakým způsobem balíte koření při odesílání?
Koření balíme do vlastních papírových sáčků, abychom zachovali balení co nejvíce šetrné k přírodě. Některé výraznější druhy ale dáváme do plastového zip sáčku, protože koření může prosáknout skrz papír a zanechat na obalu přírodní barvu nebo mastnou stopu.
U dárkových balíčků používáme zip sáčky vždy – pro ochranu ostatních produktů i obalu.
12. Jak dlouho trvá doručení objednávky?
Objednávky odesíláme většinou do 2–5 pracovních dnů.
Kdyby se balíček někde zasekl, napište nám na info@davidkovokoreni.cz — hned to prověříme a ozveme se vám.
Ve špičkách, hlavně před Vánoci, může doručení trvat o chvilku déle, ale vždy se snažíme, aby k vám koření dorazilo co nejrychleji.
13. Odkud pochází vaše koření?
Koření, které u nás může růst, bereme od malých pěstitelů z Česka a Slovenska — rádi podporujeme lokální produkci.
Exotické koření, které naše klima nezvládá, pak vozíme ze zahraničí, nejčastěji přes holandskou burzu. Díky tomu se k nám dostanou kvalitní suroviny z Indonésie, Thajska, Jižní Ameriky a dalších koutů světa.
14. Můžu si poskládat vlastní dárkový balíček?
Běžně možnost sestavit si vlastní dárkový balíček nenabízíme — je to organizačně náročné.
Když to ale půjde, rádi uděláme výjimku: můžete si vybrat balíček, který vám sedí, a my přidáme cedulku podle vašeho přání. Případně si můžete složit balíček dle svého výběru koření — napište nám na info@davidkovokoreni.cz a domluvíme se.
Jen prosíme o trpělivost — ve vánoční sezóně to bohužel z kapacitních důvodů nezvládneme.
15. Když objednávám pro více lidí, bude každý šufánek zabalený zvlášť a budou sáčky označeny?
Na novém webu už bohužel není možné využít nákup pro více osob.
Pokud nakupujete pro více lidí, napište prosím do poznámky, kdo si objednal co a v jakém množství — balíček vám připravíme přehledně a odděleně. Je to maličko víc práce, jak pro vás, tak pro nás, ale velmi rádi to pro vás uděláme.
Mrzí nás, že tato možnost zatím chybí – nový web ale přináší zase jiné výhody (rychlejší přehled objednávek, lepší vyhledávání a pohodlnější platby).
16. Proč jsou nádoby s kořením ve vašich prodejnách po celý den otevřené? Nemůže to mít negativní vliv na koření?
Nádoby s kořením máme otevřené proto, abyste si mohli přivonět a vybrat si přesně to, co vám voní nejvíc — navazuje to na tradiční obchody s kořením, kde vůně hrála hlavní roli.
Umístění dóz v prodejně je v odpovědnosti provozovatele: nádoby musí být v bezpečné vzdálenosti a s kořením manipuluje pouze obsluha – podobně jako u pečiva v samoobsluhách.
Zároveň splňujeme všechny hygienické požadavky a náš způsob prodeje je pravidelně kontrolován inspekcemi.
A prach? Naše koření se prodává tak rychle, že ani ten prach nemá šanci přistát.
17. Máte ceylonskou skořici?
Naše skořice je z Indonésie a jde o odrůdu cassia – má plnější, sladce kořeněnou chuť a krásně provoní jídlo. Máme ji rádi proto, že je výrazná a stabilní – její vůně a chuť vydrží i v teplejších a vlhčích podmínkách při přepravě.
Cejlonská skořice je jemnější, ale zároveň citlivější – při přepravě a skladování u ní častěji vznikají problémy s plísněmi a vůně i chuť rychleji vyprchají.
Proto dáváme přednost cassii – je hřejivá, voňavá a v kuchyni se rozhodně neztratí.
18. Jaké koření je vhodné pro děti?
Na našem webu si můžete jednoduše vyfiltrovat koření, která jsou vhodná i pro děti. U každé směsi uvádíme doporučený věk – berte ho ale jako jen orientační pomocníka.
Každé dítě je zkrátka jiné a nejlépe právě vy víte, co vašemu dítěti chutná a vyhovuje. Nebojte se nové chutě zkoušet postupně – pomůže to dětem objevit pestrost jídla a vytvořit si dobré návyky do budoucna.
19. Je vaše koření zcela bez soli a glutamanu?
Naše směsi mícháme bez soli, abyste si mohli dochutit podle sebe.
Výjimkou jsou směsi se smaženou cibulkou (Brambůrek, Sekané a fašírky a Staročech) – ta se při přípravě lehce solí, aby vynikla její jemná sladkost a plná chuť. Sůl je tam tedy opravdu jen špetka a slouží hlavně pro chuťové vyvážení.
20. Proč obsahuje směs Nesoldík vitamin B?
Nesoldík jsme ladili 5 let, protože jsme chtěli směs úplně bez soli, která bude mít pořád plnou a vyváženou chuť.
Původně jsme barvu řešili sušenou karotkou, ta ale směs zbytečně zesladila. Samotná kurkuma by zase dala směsi příliš asijskou chuť.
Aby byla směs přirozeně žlutá a hezky obarvila vývar, přidáváme do ní vitamin B₂ (riboflavin) – látku s jemně žlutým odstínem a navíc prospěšnou pro zdraví. Vitaminu je tam opravdu jen kousek (1,5 % směsi), takže je to spíš šikovný a zdravý detail navíc.
21. Jak nejlépe skladovat směs Vege-rajčátka, aby se koření nelepilo?
Vege-rajčátka obsahují opravdu hodně sušené rajčatové šťávy a s ní i přírodní cukry, které rády nasávají vlhkost. Proto se směs může někdy lepit nebo tvrdnout — ale na chuti a kvalitě to vůbec nic nemění. Jakmile ji přidáte do jídla, okamžitě se rozpustí a udělá krásně rajčatovou šťávu.
Aby byla směs v dobré kondici i za studena, doporučujeme ji uchovávat v suchu, chladu a mimo přímé světlo — ideálně v dobře těsnící dóze ze skla nebo kovu.
22. Platí akce i v kamenných prodejnách?
Akce a bonusy platí na našem e-shopu a v prodejně v Brně–Bosonohách. U partnerských prodejen se může nabídka lišit — každá z nich si určuje své vlastní akce a slevy.
23. Je možné kořenky a etikety mýt v myčce?
Ano, kořenky i etikety můžete mýt v myčce. Z našich zkušeností etiketa zůstává neporušená přibližně po čtyři umytí.
Pokud chcete, aby vydržela co nejdéle jako nová, doporučujeme umývat v ruce.
Výdrž etikety je ale vždy individuální — záleží na typu myčky, zvoleném programu, teplotě vody i použitém saponátu.