Od 23. 12. do 5. 1. máme zavřeno. Objednávkám se budeme věnovat po návratu.

Guacamole od Davídka

 Guacamole od Davídka

počet osob
6

čas přípravy
20 min. příprava

obtížnost
jednoduché

druh jídla
Bez masa

Potřebujeme

4 avokáda (zralá)
4 malá rajčata (čím zralejší, tím lépe)
čerstvý koriandr
1 velká cibule
1 stroužek česneku
1 paprička jalapeňo
jeden citron
1 ČL VEGE - RAJČÁTKA
1/2 ČL soli

Vege - rajčátka nakoupíte zde

Postup přípravy

1Avokáda oloupejte, zbavte pecek a vydlabejte do misky. Rozetřete vidličkou na pastu, některé malé kousky však nechejte vcelku, aby hmota nebyla úplně řídká.

2Rajčata nakrájejte na malé kostičky a vsypte do misky.

3Na jemno nasekejte cibuli, papričku a koriandr a přidejte do mísy.

4Prolisujte česnek a přidejte k ostatnímu.

5Vymačkejte šťávu z citronu.

6Nakonec okořeňte, osolte, přilejte citronovou šťávu a vše promíchejte.

HOTOVO, přejeme dobrou chuť!