Potřebujeme
450 g kuřecích prsou
500 ml smetany ke šlehání
1 - 2 lžíce Kari Asia
sůl
rostlinný olej
rýže
Postup přípravy
1Kuřecí prsa očistěte a nakrájejte na kostky asi 3x3 cm.
2Na hluboké pánvi, nebo v hrnci rozpalte olej a na něm osmahněte zprudka maso ze všech stran, aby se zatáhlo.
3Poté okořeňte kořením, osolte, promíchejte a zalijte smetanou. Nechte vařit, dokud nebude maso hotové a omáčka se trochu nezredukuje.
4Nakonec ochutnejte a podle potřeby dochuťte solí a kari kořením.
Podávejte s uvařenou rýží, posypané čerstvými bylinkami, oříšky ap.
Dobrou chuť!
