Řecký salát
Potřebujeme
4 středně velká rajčata
1 velká okurka
hrst černých oliv
1/4 oloupané červené cibule
1/2 balení sýru feta (100 g)
2 PL extra panenského olivového oleje
1 PL citronové šťávy
špetka soli
špetka PEPŘE ČERNÉHO MLETÉHO
špetka OREGANA (může být i čerstvé)
Postup přípravy
1Rajčata a okurku omyjte a nakrájejte na kostky. Cibuli nakrájejte na tenké měsíčky.
2V míse smíchejte olivový olej, citronovou šťávu, sůl a PEPŘ. Přidejte nakrájená rajčata, okurku, cibuli, olivy a promíchejte.
3Salát rozdělte do misek, ve kterých jej budete servírovat, a položte na něj plátek fety. Sýr zakápněte olivovým olejem a posypejte OREGANEM.