Rozmarýnové kuličky s kysaným zelím
Potřebujeme
500 g mletého masa
1 vejce
1 ČL ZÁZVORU MLETÉHO
2 ČL ROZMARÝNU DRCENÉHO
2 jarní cibulky
strouhanka
sůl
sádlo na vymazání plechu
500 g kysaného zelí
1 ČL KMÍNU ČESKÉHO DRCENÉHO
1 kg brambor
Rozmarýn drcený nakoupíte zde
Zázvor mletý nakoupíte zde
Kmín český drcený nakoupíte zde
Postup přípravy
1Jarní cibulku nakrájejte na malá kolečka a kysané zelí propláchněte.
2Kysané zelí dejte do vymazaného plechu a posypte KMÍNEM ČESKÝM DRCENÝM. Troubu rozehřejte na 180°C.
3Než se vám trouba nahřeje, smíchejte mleté maso, cibulku, vejce, sůl, ZÁZVOR a ROZMARÝN. Pokud je směs příliš řídká, přidejte trochu strouhanky.
4Z masa vytvarujte kuličky a poklaďte je na zelí. Pečte 20 minut přikryté alobalem, potom alobal sundejte a pečte ještě dalších 10 minut odkryté.
Podávejte s vařenými brambory. Přejeme vám dobrou chuť :-)