Rychlé kuřecí fajitas
Potřebujeme
2 kuřecí prsa
3 a 1/2 větší papriky (jakékoliv barvy)
1 větší červená cibule
2 PL oleje
1 ČL soli
1 ČL MLETÉHO ŘÍMSKÉHO KMÍNU
1 špetka směsi MEXIKO
2 ČL GRANULOVANÉHO ČESNEKU
šťáva z 1 limetky
k podávání:
6 menších tortill
zakysaná smetana
guacamole
Kmín římský mletý nakoupíte zde
Mexiko nakoupíte zde
Česnek granulovaný nakoupíte zde
Postup přípravy
1Nakrájejte prsa, papriku a cibuli na tenké proužky.
2Velkou pánev dejte na střední plamen, pokapejte olejem a nechte ho rozpálit. Do pánve přidejte kuře, papriku a cibuli. Dochuťte solí, ŘÍMSKÝM KMÍNEM, kořením MEXIKO a ČESNEKEM a promíchejte.
3Pokračujte ve vaření za občasného míchání po dobu 6 – 8 minut nebo dokud nebudou prsa orestovaná a zelenina měkká.
4Sundejte z ohně, zakápněte limetkovou šťávou. Okamžitě podávejte s tortillami, guacamole a zakysanou smetanou.