Rýžové nudle s krevetami
Potřebujeme
1 velká mrkev
1 jarní cibulka
1 stroužek česneku
1/4 čínského zelí
3 PL olivového oleje
1 PL sójové omáčky
1 PL koření KARI THAJSKO
100 g rýžových nudlí
sůl
krevety
Postup přípravy
1Zeleninu očistěte a nakrájejte na menší kousky. Mrkev nastrouhejte škrabkou na tenké plátky.
2Na pánvi rozehřejte 2 lžíce oleje a orestujte na něm česnek, cibuli a mrkev dokud jemně nezměkne.
3Přidejte čínské zelí, sójovou omáčku, KARI THAJSKO a restujte, dokud zelenina nebude měkká, ale zároveň křupavá.
4Nudle uvařte podle návodu na obalu a přimíchejte k zelenině.
5Nudle rozdělte do talířů.
6Na stejné pánvi krátce opečte na lžíci olivového oleje krevety. Osolte, opepřete a podávejte.
7Po nudlích posypte krevety a ozdobte je ještě jarní cibulkou.
Dobrou chuť!