Slavíme nový web – dárek čeká na tebe! Kód NOVYWEB = 12 % sleva na vše.
Zákaznická podpora:info@davidkovokoreni.cz
    Domů / Recepty / Rýžové těstoviny s tempehem v krémové paprikové omáčcce

    Rýžové těstoviny s tempehem v krémové paprikové omáčcce

    Rychlé jídlo, které budete mít do 15 minut na stole. Oblíbené těstoviny s orestovanými kousky tempehu obalené krémovou lahodnou omáčkou. Kdo by odolal. Toto jídlo je čistě rostlinné a také bez lepku. Můžou si ho tedy dát jak vegani, tak celiaci.
    Rýžové těstoviny s tempehem v krémové paprikové omáčcce

    počet osob
    2

    čas přípravy
    5 min. příprava
    10 vaření

    obtížnost
    jednoduché

    druh jídla
    Bez lepku

    Potřebujeme

    200 g rýžových těstovin "vrtulky" (nejlépe Risolino nebo Lucka)
    200 ml rostlinné smetany (kešu nebo sojová)
    70 ml zeleninového vývaru
    1 menší cibuli
    1 stroužek česneku
    2 PL oleje
    Sůl dle chuti
    2 ČL koření VEGE TRADICE

    Vege - tradice nakoupíte zde

    Postup přípravy

    1Těstoviny uvařte podle návodu a zakápněte je trochou oleje, aby se neslepily. 

    2Na olivovém oleji orestujte na drobno nakrájenou cibuli. Přidejte prolisovaný česnek, koření, kostičky tempehu a společně orestuje. Můžete přidat i kousky kapie. 

    3Zalijte trochou vývaru a pár minut duste, aby cibule změkla. Dle chuti osolte. 

    4Zalijte smetanou. Pokud se vám omáčka zdá málo krémová, nechte ji chvíli redukovat, nebo ji zahustěte malou lžičkou škrobu. 

    5Promíchejte opatrně s těstovinami a podávejte. 

    TIP

    Pro změnu ochuťte omáčku kořením MAKOVÉ KARI a místo rostlinné smetany použijte kokosový krém na vaření. Tento twist zajistí skvělé jídlo voňavé po Asii. 
    Do omáčky můžete zakomponovat proužky červené kapie, zelené fazolky nebo plátky žampionů. 

    Předchozí článek Další článek