Potřebujeme
8 menších kusů červené řepy
1/4 menšího červeného melounu
2 ČL koření CARIBIC
2 pomeranče
1 PL medu
olivový olej
sůl
Postup přípravy
1Řepu očistěte a předvařte do poloměkka. Meloun, řepu a pomeranč nakrájejte na kostky.
2Smíchejte med, šťávu z půlky pomeranče, sůl, koření CARIBIC a olivový olej. Zálivku vmíchejte do salátu a dosolte dle chuti.
Salát dobře vychlaďte. Můžete ho podávat k sýrům, bílému masu nebo rybám.