Skořicové cukroví s ořechy a citronovou polevou
Potřebujeme
300 g másla nebo Hery
300 g cukru krupice
6 vajec
300 g hladké mouky
40 g kakaa, lžička skořice
cukr moučka
citronová šťáva
Postup přípravy
1Smíchejte máslo, vejce a krupicový cukr. Šlehejte asi 20 minut (ideálně v robotu).
2Přimíchejte mouku, kakao, skořici a rozetřeta na vymazaný a vysypaný plech
3Následně pečte na 180°C 15-20 minut.
4Umíchejte si citronovou polevu z citronové šťávy a cukru. Budeme ji potřebovat cca 300 ml. Doporučujeme přidat trošku oleje, aby byla poleva lesklá a nepraskala
5Ještě teplé polijte citronovou polevou a nechte zatuhnout.
6Po zatuhnutí vykrojte kolečka a ozdobte je skořicí a půlkami vlašských ořechů.
Přejeme dobrou chuť.