Svařáková zmrzlina ve formě ledňáků spojuje červené víno, koření a sirup. Připravíte ji nealko, alko i kombinovaně a hodí se na zimní večery i netradiční servírování.
Postup
- Nealkoholická verze: Sirup rozmíchejte ve vodě, nalijte do tvořítek na ledňáky, dozdobte badyánem a dejte přes noc zmrazit.
- Alkoholická verze: Uvařte klasický svařák, nechte ho vychladnout, nalijte do tvořítek na ledňáky, ozdobte a dejte přes noc zmrazit.
- Kombinovaná verze: Připravte obě směsi zvlášť, dejte je na 1–2 hodiny do mrazáku, aby vznikla ledová tříšť. Tu poté vrstvěte nebo kombinujte v tvořítkách na ledňáky a dejte zmrazit přes noc.
Takto připravené svařákové ledňáky můžete podávat jako originální zimní dezert nebo netradiční osvěžení třeba při relaxaci v horké vaně.