Grilované steaky z panenky dochucené chilli pepřem a máslem podávané se zelenými fazolkami se slaninou a směsí Fresh grill. Rychlé hlavní jídlo na gril.
Postup
- Steaky potřete slunečnicovým olejem a položte na rozpálený gril nebo pánev. Po několika minutách maso otočte a ugrilujte.
- V pánvi nebo ohnivzdorné misce rozpusťte máslo, přidejte koření Chilli pepř a maso do máslové lázně přendejte.
- Nechte ještě několik minut odpočinout v teplém grilu nebo troubě asi při 150 °C.
- Při servírování maso osolte, přelijte máslem s kořením a zakápněte olivovým olejem.
- Slaninu nakrájejte na kostičky. Fazolky krátce povařte v páře nebo ve vodě, zchlaďte a nechte okapat.
- Na pánvi vyškvařte slaninu s máslem, přidejte sůl a koření Fresh grill, přidejte fazolky, promíchejte a prohřejte.