Arašídové těstoviny se sezamem a sýrem halloumi
Potřebujeme
500 g nudlí udon
Na omáčku:
1 PL sójové omáčky
1 PL sezamového oleje
1 PL česnekového oleje
2 PL sladkého chilli
3 PL arašídového másla
2 PL limetkové šťávy
sezam na posypání
1 balení sýru halloumi
čerstvá rukola nebo jakýkoliv jiný salát
Postup přípravy
1Nudle uvařte podle návodu na obale.
2Smíchejte všechny ingredience na omáčku. Pokud je omáčka příliš hustá, můžete ji naředit 3 PL vody.
3Sýr halloumi opečte na suché pánvi z obou stran.
4Omáčku smíchejte s ješte teplými nudlemi. Každou porci posypejte sezamem, přidejte sýr halloumi a čerstvou rukolu.
Dobrou chuť! :)