Dnes vaříme s Davídkem
Batátová krémová polévka
Krémová batátová polévka s mrkví, zázvorem a kurkumou. Zjemni ji smetanou a podávej s opečeným chlebem nebo semínky.
Jdu vařit
Jak na to
-
Batáty a mrkev očisti a nakrájej na kostky. Zázvor nastrouhej najemno.
-
V hrnci rozpusť ghí, potom přidej batáty a mrkev. Vše krátce opeč a přidej zázvor a kurkumu.
-
Zalij vodou a vař, dokud zelenina nezměkne.
-
Polévku rozmixuj tyčovým mixérem a přidej smetanu. Nech převařit a dochuť solí a pepřem.
Podávej s opečenými kousky chleba a slunečnicovými nebo dýňovými semínky.
Koření do receptu
Doplň si koření, které ti doma chybí.
Všechno koření jedním kliknutím
2 balení · 120 Kč
Po 1 balení: Kurkuma, Pepř černý mletý.
Přejít do košíku →
