Dnes vaříme s Davídkem
Červená kari čočka s kokosovým mlékem a Orientem
Červená čočka s kokosovou smetanou a kořením Orient. Podávej ji s čerstvými rajčaty, jarní cibulkou nebo koriandrem.
Jdu vařit
Jak na to
-
Čočku několikrát propláchni, dokud nebude voda téměř čirá (ne bílá).
-
Čočku zalij vlažnou vodou tak, aby byla zhruba 2 cm nad čočkou. Dej vařit.
-
Přidej koření a vař 5 minut. Poté přidej kokosovou smetanu a vař ještě dalších 5 minut.
-
Nakrájej rajčata na kostičky a nasekej bylinky.
-
Čočku ochutnej a případně dochuť solí či kořením. Podávej s čerstvými rajčátky a bylinkami
Koření do receptu
Doplň si koření, které ti doma chybí.
