Voňavý chai latte je ideální zimní nápoj, který zahřeje a provoní celý byt. Kombinace černého čaje, mléka a vyvážené směsi koření vytváří plnou, lehce nasládlou chuť s orientálním charakterem. Nápoj si můžete připravit klasicky z jednotlivých druhů koření, nebo jednoduše pomocí hotové směsi Chai latte.
Postup
- Bez sirupu: Koření vařte asi 10 minut ve vodě, poté přidejte čaj a vařte ještě 5 minut. Osladťe a promíchejte.
- Nechte kastrůlek částečně odkrytý, aby se výluh zredukoval na cca 200 ml.
- Do nahřátých šálků nalijte výluh, zalijte vyšlehaným mlékem.
- Se sirupem: Sirup zalijte asi 100 ml horké vody, promíchejte a rozdělte do šálků.
- Zalijte vyšlehaným mlékem a podávejte.