Dnes vaříme s Davídkem
Cuketový sirup s limetou a rozmarýnem
Cuketový sirup s limetou a rozmarýnem připravíš macerováním a následným zahřátím s cukrem. Po otevření ho uchovávej v lednici.
Jdu vařit
Jak na to
-
Suroviny nakrájej.
-
Nalij 2 l vody.
-
Nech 48 hodin v lednici macerovat ve vodě s kyselinou citronovou.
-
Přeceď směs přes punčochu do hrnce, zahřej a rozpusť v tekutině 3 kg cukru. Nevař, pouze zahřej.
-
Připrav si lahve na sirup a vypláchni je horkou vodou.
-
Ještě horký sirup naplň do čistých lahví.
Hotový sirup uchovávej v lednici a spotřebuj co nejdříve. Tento postup nenahrazuje zavaření pro dlouhodobé skladování.
Koření do receptu
Doplň si koření, které ti doma chybí.
Všechno koření jedním kliknutím
2 balení · 120 Kč
Po 1 balení: Rozmarýn drcený, Citronová kůra mletá.
Přejít do košíku →
