Domácí nutela
Potřebujeme
240g lískových ořechů
¼ hrnku kakaového prášku
2 lžíce kokosového oleje
med nebo agávový sirup podle chuti
Tip: Nutelu můžete dochutit také skořicí nebo chilli.
Postup přípravy
1Lískové ořechy mixujte spolu s kokosovým olejem cca 20-30 minut do hladké hmoty. Mixér je potřeba několikrát vypnout a pomocí lžíce seškrábat hmotu ze stěn nádoby mixéru, aby se všechny ořechy umixovaly dohladka. Průběžně kontrolujte, jestli se mixér příliš nepřehřívá. Mixér můžete případně nechat vychladnout a až poté pokračovat.
2Do hladké hmoty zamíchejte kakaový prášek a podle chuti přidejte med nebo agávový sirup.