French toast z vánočky
Potřebujeme
několik plátků vánočky (klidně už pár dní starší a ne tak úplně fresh)
plátek másla
mléko (podle množství vánočky)
Koření na perníčky, či Koření na moučníky, skořice, kardamom, muškátový oříšek ap. (nemusí být)
dobroty na dochucení a ozdobení (oříšky, pomazánky, marmelády, topingy
Koření na perníčky nakoupíte zde
Koření do moučníků nakoupíte zde
Skořice mletá nakoupíte zde
Kardamom mletý nakoupíte zde
Muškátový ořech mletý nakoupíte zde
Postup přípravy
1Vánočku (klidně pár dní starou) na krájenou na plátky ponořte na chvíli do mléka, aby ho nasákla celým svým povrchem a tak změkla.
2Na pánvi rozehřejte máslo a smažte na něm z obou stran vánočku dozlatova. Můžete ji ještě zavlhka posypat trochou koření, ale nemusíte, bude dobrá i tak.
3Osmaženou vánočku servírujte na talíř se spoustou dobrot, co se k sobě hodí (např. lemon curd, zakysaná smetana, bílá čokoláda a mandle. Nebo citrusová marmeláda, vlašské ořechy, hořká čokoláda. Můžete zkusit i oříšková másla, či pomazánky s našimi topingy... fantazii se meze nekladou.)
Dobrou chuť :)