Vepřová kotleta s restovanou cuketou, cibulí, žampiony a cherry rajčaty. Na závěr promíchaná s máslem ochuceným kořením Fresh Grill pro plnou, výraznou chuť a vůni.
Postup
- Příprava zeleniny: Cibuli, cuketu a žampiony nakrájejte na větší kousky. Na pánvi rozehřejte 2 lžíce másla a přidejte nakrájenou zeleninu. Osolte a restujte, dokud nezměkne a nezíská zlatavou barvu.
- Přidání rajčat: Jakmile je zelenina téměř hotová, přidejte cherry rajčátka. Krátce je opečte, aby se prohřála a zůstala křupavá. Směs osolte dle chuti.
- Příprava masa: Kotlety potřete olejem a opečte na grilu (nebo na pánvi) dozlatova, dokud nebude maso šťavnaté a propečené podle vaší preference. Osolte.
- Příprava másla s Fresh Grillem: Na pánvi rozpusťte zbytek másla a přidejte do něj koření Fresh Grill. Promíchejte, aby se koření dobře spojilo s máslem.
- Prohození máslem: Jakmile je maso hotové, promíchejte maso i zeleninu s kořeněným máslem, aby se vše rovnoměrně obalilo.