Hamburger s grilovaným hermelínem s chutí FRESH GRILLU

1Řepu v celku uvařte ve vroucí vodě do měkka. Nechte vychladnout, oloupejte a nakrájejte na tenké plátky (8 ks).

2Hermelín vyndejte z alobalu, z kterého si udělejte vaničku. Na dno nalijte 3 PL smetany, přidejte špetku koření FRESH GRILL a vložte hermelín. Na vrch ješte nalijte 2 PL smetany a opět špetku FRESH GRILLU. Takto připravený hermelín ugrilujte nebo dejte do trouby na tak dlouho, aby se smetana zredukovala na půlku.

3V pánvi si rozpusťte máslo, stáhněte z ohně a vmíchejte 1 lžičku FRESH GRILLU. Do máslové lázně vložte plátky řepy a pootáčejte je tak, aby se celá řepa obalila. Můžete trochu osolit.

4Bulky rozřízněte a dejte na chvíli ohřát na gril nebo do trouby.

5Na spodní část bulky rozetřete zbylé rozpuštěné máslo z řepy. Položte plátek řepy, grilovaný hermelín, opět plátek řepy a čerstvou rukolu. Přiklopte druhou částí křupavé bulky a podávejte.

Vyzkoušejte tento netradiční burger a uvidíte, že nebudete potřebovat ani majonézu či rajčata. :)