Hrášková pomazánka
Potřebujeme
200 g mraženého hrášku
100 g krémového sýra (Lučina, nebo Gervais)
10 lístků máty
1 lžička mletého česneku
1 lžička olivového oleje
šťáva z 1/2 citronu
sůl, pepř
Pepř barevný do mlýnků nakoupíte zde
Česnek mletý nakoupíte zde
Postup přípravy
1Do hrnce dejte vařit vodu a pořádně ji osolte. Když dosáhne bodu varu, vložte do ní hrášek a povařte asi 2 minuty, než změkne. Sceďte a ihned zchlaďte studenou vodou, nechte okapat.
2Hrášek spolu se zbytkem surovin dejte do mixéru a mixujte dohladka. Hotovou pomazánku dochuťte solí, pepřem a citronovu šťávou podle vlastní chuti.
Podávejte s dobrých pečivem.
Dobrou chuť :)