Dnes vaříme s Davídkem
Hruškové chutney
Připrav si hruškové chutney s brusinkami a kořením. Sladká ovocná příloha se hodí k sýrům i grilovanému masu.
Jdu vařit
Jak na to
-
Cibuli nakrájej najemno a orestuj na másle do sklovata. Přidej cukr a hrušky nakrájené na kostičky.
-
Do směsi přidej koření a brusinky a vodu. Vař, dokud se hrušky nerozvaří a voda se neodpaří.
-
Vyndej celé hřebíčky. Chutney přendej do čistých skleniček, nech zchladnout a ulož do lednice. Spotřebuj během několika dnů, pro delší uchování ho zamraz.
Hruškové chutney se skvěle hodí na grilovačku s přáteli - k sýrům či grilovanému kuřecímu masu.
Koření do receptu
Doplň si koření, které ti doma chybí.
Všechno koření jedním kliknutím
3 balení · 180 Kč
Po 1 balení: Chilli cayenské, Zázvor mletý, Hřebíček celý.
Přejít do košíku →
