Kuřecí česnekové miniřízečky
Potřebujeme
1 kg kuřecích prsou
1 malý kelímek zakysané smetany
2 vejce
strouhanka na obalení nebo rozdrcené cornflakes
½ ČL koření GARLIC PEPPER
2 stroužky česneku
sůl
olej na smažení
Postup přípravy
1Prsa nakrájejte na malé řízečky. Dejte je do mísy spolu se zakysanou smetanou, prolisovaným česnekem, GARLIC PEPPEREM, solí, vejcem a vše dobře promíchejte.
2Nechte přes noc odležet v lednici.
3Jednotlivé kousky masa obalte ve strouhance/cornflacích. Smažte buď ve fritéze nebo v hlubší pánvi (musí být vyšší vrstva oleje) z obou stran dozlatova.