Dnes vaříme s Davídkem
Letní melounový salát se sýrem feta
Vychlazený meloun spoj s okurkou, fetou a limetkou. Chilli pepř a opražená semínka dodají salátu výraznější chuť i křupnutí.
Jdu vařit
Jak na to
-
Cibuli oloupej a nakrájej na tenká půlkolečka. Okurku omyj a nakrájej i se slupkou na kostičky. Meloun buď naporcuj na kostičky, nebo si můžeš hrát lžičkou, či vykrajovátkem na meloun, či zmrzlinu.
-
Všechno smíchej a zalij limetkovou šťávou, javorovým sirupem, osol a opepři chilli pepřem podle chuti.
-
K salátu přidej nadrobený sýr feta, natrhaný koriandr a opečená semínka. Všechno promíchej, ochutnej a podle chuti ještě dochuť limetkou, pepřem, nebo solí.
Salát je skvělý i jako příloha ke grilovaným dobrotám.
Dobrou chuť. :))
Koření do receptu
Doplň si koření, které ti doma chybí.
