Dnes vaříme s Davídkem
Fazolový salát se sumahem
Fazolový salát s řapíkatým celerem, cibulí a sumahem. Použij předem uvařené fazole nebo rychlejší variantu z konzervy.
Jdu vařit
Jak na to
-
Pokud používáš suché fazole, předem je namoč podle návodu na obalu. Konzervované fazole stačí slít a propláchnout; namáčení i vaření vynech.
-
Namočené fazole sceď, propláchni a v čerstvé vodě uvař doměkka podle návodu výrobce. Nech vychladnout. U varianty ze suchých fazolí vznikne větší porce salátu než ze dvou konzerv.
-
Cibuli nakrájej na drobno. Celer nakrájej na půlměsíce.
-
Vše spolu promíchej v misce a pokapej olejem. Ochuť kořením Sumah a podle chuti přidej cukr, případně ocet.
Rychlý a jednoduchý salát, který se skládá jen z pár surovin a na večeři výborně zasytí.
Koření do receptu
Doplň si koření, které ti doma chybí.
