Dnes vaříme s Davídkem
Fenyklový krém s FRESH GRILLEM
Fenyklový krém s bramborami, pórkem a smetanou. Jemnou chuť zeleniny doplní směs Fresh Grill a máslový cibulový základ.
Jdu vařit
Jak na to
-
Brambory a fenykl nakrájej na kostky. Vrchní část fenyklu si nech na ozdobení. Cibuli nakrájej na drobno a pórek na kolečka.
-
Na másle zpěň cibuli. Přidej pórek, chvíli opeč a přidej i fenykl a brambory. Okořeň FRESH GRILLEM, osol a krátce orestuj.
-
Podlej vodou nebo vývarem a vař do změknutí zeleniny cca 15 minut.
-
Polévku stáhni z plotny, rozmixuj ponorným mixérem, opět přiveď k varu a přilej smetanu. Podle potřeby osol.
Můžeš podávat ozdobené vrchní částí fenyklu a opečenými kousky chleba. Dobrou chuť.
Koření do receptu
Doplň si koření, které ti doma chybí.
.jpg)
