Dnes vaříme s Davídkem
Fettuccine s mořskými plody, česnekem a citronem. Směs dochuť bylinkami a promíchej s těstovinami a čerstvou petrželí.
Jdu vařit
Jak na to
-
Nejprve si v osolené vodě uvař těstoviny.
-
Mražené mořské plody rozmraz podle návodu na obalu, slij a osuš je. Na pánvi mírně rozehřej olej, krátce na něm rozvoň prolisovaný česnek a přidej mořské plody. Dobu tepelné úpravy přizpůsob složení směsi a tomu, zda je syrová, nebo předvařená.
-
Plody moře krátce povař s česnekem, dochuť citronovou šťávou, přidej Lemon Pepper nebo Orange Pepper a Francouzské bylinky.
-
Dochucenou směs promíchej s uvařenými a přecezenými těstovinami a najemno nakrájenou petrželí. Podle chuti můžeš ještě dochutit česnekem a citronovou šťávou.
-
Hotové fettuccine servíruj s hoblinkami parmazánu.
Koření do receptu
Doplň si koření, které ti doma chybí.
