Dnes vaříme s Davídkem
Fazolová polévka se zeleninou
Zeleninová polévka s červenými fazolemi, rajčaty a květákem. Část zeleniny odlož na podávání a zbytek rozmixuj na hustý krém.
Jdu vařit
Jak na to
-
Všechnu zeleninu očisti a nakrájej na malé kostky.
-
Do hrnce nalij asi 500 ml vody a přidej mrkev, šalotku, květák a rajčata bez slupky. Vař přikryté na mírném ohni asi 15 minut.
-
Přidej fazole a vař ještě přibližně 10 minut.
-
Před mixováním odlož stranou trochu uvařeného květáku a několik fazolí. Polévku rozmixuj a dochuť solí, mletým černým pepřem, kořením Valach a prolisovaným česnekem.
-
Krátce provař a podávej s odloženým květákem a celými fazolemi.
Koření do receptu
Doplň si koření, které ti doma chybí.
Všechno koření jedním kliknutím
2 balení · 120 Kč
Po 1 balení: Pepř černý mletý, Valach.
Přejít do košíku →
