Makové karí
Potřebujeme
1 kg kuřecích prsou
1/3 pórku
1 střední cuketa
1 sójová smetana
olej na restování
1 PL koření Makové kari
Barevný pepř do mlýnku nebo pepř tří barev
sůl
rýže jako příloha
Makové kari nakoupíte zde
Pepř barevný do mlýnků nakoupíte zde
Pepř tří barev nakoupíte zde
Postup přípravy
1Maso omyjte, osušte a nakrájejte na nudličky.
2Na rozpáleném oleji na wok pánvi maso orestujte. Okořeňte a osolte.
3Mezitím nakrájejte cuketu a pórek na nudličky (pásečky). Když se maso zatáhne, přihoďte zeleninu a restujte ještě společně.
4Nalejte sójovou smetanu, případně ještě trochu dokořeťe a poduste.
5Podávejte s rýží.