Dnes vaříme s Davídkem
Z listového těsta upeč malé kornoutky a naplň je pomazánkou. Petrželová nať z nich vytvoří slané mrkvičky na slavnostní stůl.
Jdu vařit
Jak na to
-
Připrav si kornouty, případně použij formičky (pokud máš). V případě, že nemáš kornouty ani formičky, vytvaruj z papíru na pečení kornoutek a obal jej alobalem.
-
Listové těsto rozválej a nakrájej na 2cm plátky.
-
Proužky těsta natoč na kornoutkové formičky a rozlož na plech. Potři rozšlehaným vejcem a peč při 190–200 °C přibližně 15–20 minut dozlatova podle těsta. Po mírném zchladnutí formičky opatrně vytáhni.
-
Vychladlé kornoutky naplň pomazánkou. Nejlépe se naplňují pomocí zdobičky na krém. Navrch naplněného kornoutku zapíchej listy petržele jako nať.
Na tvarování použij kovové kornoutky nebo pomůcku z pečicího papíru a alobalu. Naplněné kornoutky uchovávej v lednici.
