Grilované steaky z vepřové panenky ochucené francouzskou směsí Žanet a máslem. Rychlý recept na šťavnaté maso z grilu, které necháte krátce odpočinout v másle.
Postup
- Steaky potřete slunečnicovým olejem, položte na horký gril a po několika minutách otočte.
- V pánvi nebo ohnivzdorné misce rozpusťte máslo a přidejte koření. Do rozpuštěného másla vložte maso.
- Steaky nechte ještě pár minut v teplém grilu v máslové lázni s kořením odpočinout.
- Servírujte teplé, posolte, přelijte máslem s kořením a zakápněte olivovým olejem.