Perníčkový sirup
Potřebujeme
2 hrnky vody
1 a půl hrnku třtinového cukru
2 ks SKOŘICE CELÁ
1 ČL KARDAMON CELÝ
1 ČL HŘEBIČEK CELÝ
1 ČL ZÁZVOR MLETÝ
5 kuliček ČERNE KOŘENI CELÉ
10 kuliček NOVÉ KOŘENI CELÉ
1 ks BADYÁN CELÝ
1/3 ČL MUŠKÁTOVÝ OŘIŠEK MLETÝ
Badyán celý nakoupíte zde
Hřebíček celý nakoupíte zde
Paštikové koření nakoupíte zde
Muškátový ořech mletý nakoupíte zde
Nové koření celé nakoupíte zde
Pepř černý celý nakoupíte zde
Skořice celá nakoupíte zde
Zázvor mletý nakoupíte zde
Postup přípravy
1Cukr s vodou vařte dokud se cukr nerozpustí.
2. Skořici nalámejte a spolu s ostatním kořením přidejte do vody. Vařte 10 minut.
3Nechte vychladnout. Po vychladnutí přeceďte do lahví.
Skladujte v ledničce. Nejlepší je, když ho necháte 3 dny odležet.