Dnes vaříme s Davídkem
Pomazánka bulharka
Pomazánku bulharku připrav z vařeného hovězího masa, brambory a okurek. Rajčatový protlak a chilli jí dodají říz.
Jdu vařit
Jak na to
-
Hovězí maso uvař doměkka, podle druhu asi 2–3 hodiny. Bramboru uvař zvlášť, oloupej a obojí nech zchladnout. Poté umel nebo jemně nasekej.
-
Přidej najemno nakrájenou cibuli, nastrouhané sterilované okurky a ostatní suroviny.
-
Dochuť MLETÝM CHILLI, PEPŘEM nebo CHILIM PEPŘEM a podle potřeby osol.
Pomazánku uchovávej v lednici a podávej s pečivem nebo topinkami.
Koření do receptu
Doplň si koření, které ti doma chybí.
.jpg)
