Grilované steaky z vepřové krkovice potírané olejem a dochucené česnekovým pepřem. Po ugrilování se nechají krátce odpočinout v másle a podávají s cibulí.
Postup
- Steaky potřete slunečnicovým olejem a položte na rozpálený gril. Po několika minutách je otočte a ugrilujte z druhé strany.
- V pánvi nebo ohnivzdorné misce rozpusťte máslo, přidejte koření Garlic pepper a vložte ugrilované maso.
- Krkovici nechte ještě několik minut odpočinout v teplém grilu v máslové lázni s kořením.
- Cibuli nasekejte nahrubo, slaninu na tenké nudličky, dejte do ohnivzdorné misky a vložte asi na 10 minut do horkého grilu.
- Hotové steaky osolte a podávejte s grilovanou cibulí a slaninou.