Staročeská Rozhuda
Potřebujeme
250 g plnotučného tvarohu
2 PL majonézy
1 ČL lahůdkové papriky, může být i trochu pálivé
1 ČL drceného kmínu
2 šalotky
velká hrst čerstvé pažitky
sůl
tymián, nebo jiné čerstvé drobné bylinky
dobrý chléb
Paprika slovenská lahůdková nakoupíte zde
Paprika pálivá nakoupíte zde
Kmín český drcený nakoupíte zde
Postup přípravy
1Tvaroh rozmíchejte s majonézou a kořením.
2Šalotky oloupejte a nakrájejte nadrobno. Pažitku nasekejte. Vše smíchejte dohromady a podle chuti dosolte.
Podávejte na dobrém chlebu (nejlépe domácím) s drobnými bylinkami, či semínky.
Dobrou chuť