Těstovinky od maminky

1Těstoviny uvařte v osolené vodě al dente a sceďte.

2Maso smíchejte v misce, osolte, přidejte koření, vejce a dobře rukama promíchejte.

3Vytvořte malé kuličky. Na pánvi s kapkou oleje kuličky zprudka zatáhněte a dejte je do vyhřáté trouby (180 °C) na 10 minut zapéct.

4Do hrnce dejte trochu přepuštěného másla, přidejte nastrouhaný sýr a nechte ho roztavit. Přidejte smetanu, sůl a vyšlehejte do hladké omáčky.

5Podávejte s těstovinami a masovými kuličkami.

Jedno z nejoblíbenějších jídel naši Elišky. Maso můžete obměnit, druh sýra také. Omáčku jde ještě vylepšit špetkou muškátového oříšku. Jednoduché, rychlé a vašim dětem to bude zaručeně chutnat.