Dnes vaříme s Davídkem
Těstovinový salát s kuřetem ochuceným směsí Amerika doplňuje zelenina a parmazán. Jemný dresink připrav ze smetany, majonézy a česneku.
Jdu vařit
Jak na to
-
Uvař těstoviny podle návodu na obalu, aby byly al dente. Uvařené těstoviny sceď a nech vychladnout.
-
Kuřecí prsa očisti, případně podélně rozděl a potři olejem. Opeč z obou stran a podle tloušťky dopeč tak, aby měla uprostřed alespoň 74 °C. Odstav, přidej máslo a směs Amerika, lehce osol a nech krátce odpočinout. Nech zchladnout a nakrájej.
-
Cherry rajčátka nakrájej na čtvrtiny, olivy nakrájej na kolečka, papriku na kostičky. Zeleninu (bez polníčku), maso a těstoviny promíchej ve vetší míse.
-
Všechny ingredience na dresing smíchej dohromady. Hotový dresing promíchej se salátem společně s parmazánem.
-
Polníček zamíchej do salátu těsně před servírováním. Salát dej do servírovací mísy a podávej.
Do podávání uchovávej salát v lednici.
Koření do receptu
Doplň si koření, které ti doma chybí.
