Dnes vaříme s Davídkem
Těstoviny s česnekovou pastou, olivovým olejem a chilli připravíš během chvíle. Trocha vody z vaření pomůže chutě propojit.
Jdu vařit
Jak na to
-
V hrnci přiveď k varu dostatek vody a osol ji. Všechen olivový olej si nech na česnekovou pastu.
-
Těstoviny uvař podle návodu na obalu al dente, tedy na skus.
-
Česnek oloupej, rozmačkej a rozetři na hladko se solí, aby vznikla pasta.
-
V malé mističce smíchej česnekovou pastu, koření, chilli a olej. Musí vzniknout hladká, polotekutá pasta. Pokud koření saje víc oleje, klidně trochu přidej.
-
Před scezením odlož trochu vody z těstovin. Horké těstoviny promíchej s pastou a po lžících přidávej vodu, až se chutě spojí a směs těstoviny rovnoměrně obalí. Podávej posypané parmazánem.
Koření do receptu
Doplň si koření, které ti doma chybí.
