Vejce v mletém masu

1Uvařte vejce na tvrdo, poté zchlaďte a oloupejte.

2Dále si připravte masovou směs. Mleté maso smíchejte s nastrouhaným česnekem, solí a pepřem.

3Masovou směs si rozdělte na 4 díly, z kterých udělejte placičky. Pro lepší manipulaci si namočte ruce.

4Do placiček zabalte uvařená vejce a důkladně uhlaďte, tak aby vše drželo pohromadě.

5Smíchejte strouhanku s nakrájeným rozmarýnem a vejce v ní obalte.

6Vložte do plechu nebo zapékacích misek a nakonec zakápněte olivovým olejem.

7Pečte 20 minut na 200°C. Během pečení potírejte olejem.

Doporučujeme: podávejte s bramborou kaší a oblíbeným salátem.

Přejeme vám dobrou chuť!