Zapečená brokolice s krůtím masem a nivou
Potřebujeme
200 g brokolice
dva střední brambory
250 g krůtího masa - může být prso, stehno nebo krůtí ořez
¼ červené cibule
niva na posypání
sůl
2 lžičky česneku
máslo
koření English Pepper a Fresh gril
Fresh Grill nakoupíte zde
English Pepper nakoupíte zde
Česnek granulovaný nakoupíte zde
Česnek mletý nakoupíte zde
Postup přípravy
1Brokolici uvařte na páře do poloměkka, taktéž brambory do poloměkka. Krůtí maso nakrájejte na nudličky, osolte a a opečte.
2Zapékaci formu vymažte máslem. Na spod vyskládejte plátky brambor. Na brambory dejte vrstvu brokolici. Maso okořeňte kořením English Pepper a Fresh grill, navrstvěte a dejte další vrstvu brambor a brokolice.
3Na vrch pokládejte na tenké proužky nakrájenou červenou cibuli a zasypejte nivou.
4Nakonec vše jemně polijte přepuštěným máslem.
5Vložte do trouby a nechte zapéct po dobu 10 min na 200°C.