Zlaté mléko
Potřebujeme
1 hrnek mléka (klidně i rostlinného)
1 ČL sušené kurkumy
1/2 ČL skořice
špetka cayenského chilli nebo černého pepře
1 PL medu
1 ČL ghí
Chilli cayenské nakoupíte zde
Pepř černý mletý nakoupíte zde
Kurkuma nakoupíte zde
Skořice mletá nakoupíte zde
Postup přípravy
1Zahřejte mléko v hrnci spolu s kořením a ghí a krátce povařte.
2Mléko přeceďte a nechejte trochu zchladnout.
3Poté přidejte med a popíjejte při nachlazení, virózách, nebo jen tak preventivně :)
Med přidáváme do nápoje až ve chvíli, kdy jeho teplota klesne na cca 40 °C. Pokud med přidáváme do teplejších nápojů či pokrmů, po jejich konzumaci se v našem těle podle ájurvédy vytváří a hromadí áma - nečistoty, toxiny.