Dnes vaříme s Davídkem
Guacamole od Davídka
Guacamole s rajčaty, koriandrem a jalapeño podle Davídka. Avokádo rozmačkej vidličkou a dochuť citronem a směsí Vege-rajčátka.
Jdu vařit
Jak na to
-
Avokáda oloupej, zbav pecek a vydlabej do misky. Rozmačkej vidličkou, část kousků nech pro lepší strukturu.
-
Rajčata nakrájej na malé kostičky a přidej k avokádu.
-
Najemno nasekej cibuli, papričku a koriandr a vmíchej do směsi.
-
Prolisuj česnek a přidej k ostatním surovinám.
-
Přidej citronovou šťávu, koření a sůl. Vše dobře promíchej.
Koření do receptu
Doplň si koření, které ti doma chybí.
