Dnes vaříme s Davídkem
Kapr v paprikové mouce
Obal kapra v mouce s paprikou, česnekem a kmínem. Porce osmaž dozlatova a podávej s čerstvým chlebem.
Jdu vařit
Jak na to
-
Jednotlivé kousky kapra osol a okořeň směsí HARISSA.
-
Vytvoř paprikovou mouku tak, že smícháš dohromady PAPRIKU, ČESNEK, KMÍN a mouku.
-
Kousky kapra obal v paprikové mouce.
-
Olej rozehřej na středně vyšší teplotu a kapra smaž ze všech stran dozlatova. Hlídej, aby se paprika nepřipálila. Dobu přizpůsob tloušťce porcí a propeč je i uvnitř; maso má být neprůsvitné a snadno se oddělovat, teploměr má ukázat alespoň 63 °C.
Podávej s čerstvým chlebem.
Koření do receptu
Doplň si koření, které ti doma chybí.
Všechno koření jedním kliknutím
4 balení · 240 Kč
Po 1 balení: Harissa, Paprika lahůdková, Česnek granulovaný, Kmín český drcený.
Přejít do košíku →
