Dnes vaříme s Davídkem
Treska s krémovou citronovou omáčkou a Gorolem
Tresku opeč na másle a podávej s krémovou omáčkou se směsí Gorol. Parmazán dodá plnější chuť a citronová šťáva ji osvěží.
Jdu vařit
Jak na to
-
Ryba
Tresku osuš, osol a posyp drceným kmínem. Opeč na másle z obou stran, přibližně 3–4 minuty podle tloušťky. Ověř alespoň 63 °C uprostřed a odlož do tepla.
-
Omáčka
Do pánve přidej lžíci másla, smetanu a Gorolskou směs. Nech zvolna několik minut zhoustnout. Odstav, vmíchej parmazán a pak po kapkách citronovou šťávu. Osol a opepři podle chuti.
-
Podávání
Tresku rozděl na talíře a přelij teplou omáčkou.
Koření do receptu
Doplň si koření, které ti doma chybí.
Všechno koření jedním kliknutím
2 balení · 120 Kč
Po 1 balení: Gorolská směs, Kmín český drcený.
Přejít do košíku →
