Dnes vaříme s Davídkem
Usmaž tenké mrkvové palačinky a naplň je zeleninou a ochuceným tofu. Bylinky, sezam a limetka dodají jídlu svěžest.
Jdu vařit
Jak na to
-
Ze surovin na palačinky umíchej těsto. Rozpal pánev s trochou oleje a usmaž dozlatova tenké palačinky.
-
Zeleninu na náplň nakrájej na tenké plátky a dej bokem na talíř.
-
Tofu nakrájej na tenké plátky a ze zbytku surovin na marinádu umíchej v misce marinádu.
-
Tofu smaž na pánvi na troše rozpáleného oleje z obou stran do zlatova. Poté ho přemísti do misky s marinádou, pečlivě promíchej a nech odpočívat.
-
Palačinky servíruj s náplní ze zeleniny, tofu, lístky čerstvých bylinek, sezamových semínek, zakápnuté limetkovou šťávou, medem a oříškovým máslem (podle chuti!). Zbylou marinádu z tofu můžeš použít jako omáčku k namáčení.
Dobrou chuť! :)
Koření do receptu
Doplň si koření, které ti doma chybí.
