🎄 Nakup nad 1 000 Kč a hraj o KitchenAid!

Krůtí vývar se širokými nudlemi pečený v troubě

Dnes vaříme s Davídkem

Krůtí vývar se širokými nudlemi pečený v troubě

Zkus krůtí vývar připravený v troubě. Maso se zeleninou nejprve opeč, potom podlij a nech pomalu táhnout pod poklicí.

Počet porcí6 porcí
Čas uvedený v receptu185 min
Jdu vařit
Krůtí vývar se širokými nudlemi pečený v troubě

Jak na to

 

  1. Maso očisti a osuš, zeleninu očisti.

  2. Vše dej do litinového hrnce a bez víka peč v troubě zapnuté na horní gril cca 30 minut na 220 °C.

  3. Pak opatrně dolij horkou vodou do 3/4 hrnce. Přidej koření, sůl, přiklop poklicí a peč v troubě cca 3 hodiny na 150 °C.

  4. Když je maso měkké, vývar sceď, hodně nařeď (je velice silný), maso ober a podávej s širokými nudlemi a uvařenou zeleninou. Nudle uvař zvlášť podle návodu na obalu.

Toto je netradiční způsob přípravy vývaru. Výsledná chuť je výraznější, proto je vhodné polévku před podáváním podle potřeby naředit.

Koření do receptu

Doplň si koření, které ti doma chybí.

Všechno koření jedním kliknutím

2 balení · 120 Kč

Po 1 balení: Nesoldík, Ranč MIX.